Sinouj es una formación afromediterránea que basa su música en las diferentes tradiciones musicales del Magreb y del Oriente fusionadas con la música africana, el funk y el jazz. Partiendo de ritmos y modos de la tradición árabe, magrebí y del África Occidental, Sinouj combina estos elementos con una visión moderna del jazz y del funky, con un toque electrónico. El sonido del grupo se caracteriza por la combinación de violín oriental y saxo, impulsados por una imparable sección rítmica africana y el toque armónico y electrónico de los teclados. La riqueza de Sinouj y la originalidad de su propuesta se basa en la diversidad de orígenes, geográficos y musicales de sus miembros (Ogun afrobeat, Cosmosoul, Ginferno). Sinouj definen su personal sonido como jazz-funk-electro afro-árabe, con influencias de rock, triphop, dub, drum & bass y música india.